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プロフィール
隠れシマー
隠れシマー
沖縄との関わり合いもそろそろ20年。
子供達も手が離れ出してきたので、
元気でもう一発沖縄で活躍出来るうち
にと、少しづつ少しづつ誰にも気づかれ
ないように京都から沖縄へ生活を戻し
ている途中。カウントダウン開始。
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Posted by 京つう運営事務局 at

2008年11月09日

待てる方だけ




日曜日のご予約はやっぱりご家族連れのお客様が
多い「たんや」です。

それもおじいさんやおばあさんが一緒の親子3代の
お客様。

小さなお孫さんと一緒で幸せそうなおじいさんやおば
あさんが「たんや」で日曜日の夕ご飯。

「たんや」も幸せな気分で過ごしております。

うまく言えませんが、何かものすごく正しいことをさせ
てもらっている気持ちになります。

日曜日はそんなお客様で早い時間にお席がうまって
いきます。どうぞ御遠慮なさらずに、ご家族連れでお
越しください。

そんなご家族連れのほとんどのお席からご注文をい
ただくのが、『焼きおにぎり』。

ご飯メニューは少ない当店(お酒200程ありますので)
ではやはり人気です。

お酒を楽しんで頂いている方にはそれほどでもない
でしょうが・・・少々お時間がかかります。

ご注文からお運びするのに20分から30分かかります。

私が握って、しょうゆダレを塗っては裏返し、塗っては
裏返しを繰り返して焼きます。

だからデカイ!

どの子もみんな賢く、おっちゃんが焼くのを待っていて
くれる・・・子供さんたちにも大人気のメニューです。

いつも10個分くらいは用意しております。

お酒の仕上げや、ソーキそばのお供でも、『たんや』
に来られたら、是非ご注文ください。

もちろん、しょうゆダレも「たんや」で調合したバリうま
しょうゆダレです。深いでしょ?いちいち深いんです。





来週も皆様のお越しをお待ちしております。

http://www.tanya-kyoto.com
  


Posted by 隠れシマー at 22:01Comments(0)沖縄料理