2011年02月26日
出来て来た
オレンジとブルーのイメージカラー
に塗りわけられ、だんだんと店が出
来上がってきました。
トイレの中もオレンジです。
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Posted by 隠れシマー at
18:24
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2011年02月26日
憑いてきた
沖縄から帰ってから、どうも身体の裏側が
重い・・・
昨日の夜は立ってられないくらいに・・・
いつもは私ではなく、料理長がいろいろと
憑けて帰ってくるのですが、今回はどうも
私が連れて帰って来たようです。

思い当たるところがあるわけです。
ちょっとした体験をしてしまったので・・・
今も手に感触が残っています。
水をもらってきたので、身体じゅうにいっぱ
い振りかけております。

ゆいレールとホーム整理のお兄さんは本文と
関係ありません。
http://www.tanya-kyoto.com
重い・・・
昨日の夜は立ってられないくらいに・・・
いつもは私ではなく、料理長がいろいろと
憑けて帰ってくるのですが、今回はどうも
私が連れて帰って来たようです。
思い当たるところがあるわけです。
ちょっとした体験をしてしまったので・・・
今も手に感触が残っています。
水をもらってきたので、身体じゅうにいっぱ
い振りかけております。
ゆいレールとホーム整理のお兄さんは本文と
関係ありません。
http://www.tanya-kyoto.com
2011年02月25日
マブヤー2
待望の琉神マブヤーDVD第2段
琉神マブヤー2が2月22日発売さ
れました。
もちろん朝いちばんで入手して、
持って帰ってきてます。
たんやで一緒に見よう!
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Posted by 隠れシマー at
11:39
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2011年02月24日
いつもの・・・
毎度のことですが、沖縄から帰るとすぐに
沖縄へ戻りたくなる・・・いわゆるホーム
シックの様な症状が出てきます。

やはり生活の中心は沖縄にした方がいいの
かもしれません。

京都からのお客様をお迎えする環境を作る
作業も進めています。
ブルーシール京都祇園店のスタッフも揃い
店の完成を待つばかり。
感傷にふけっている暇はなく、次々に仕事
に追われています。
目標に向かっての作業があるのは、幸せな
ことです。
明日からの週末はたんやも賑やかになりそ
うです。

http://www.tanya-kyoto.com
沖縄へ戻りたくなる・・・いわゆるホーム
シックの様な症状が出てきます。
やはり生活の中心は沖縄にした方がいいの
かもしれません。
京都からのお客様をお迎えする環境を作る
作業も進めています。
ブルーシール京都祇園店のスタッフも揃い
店の完成を待つばかり。
感傷にふけっている暇はなく、次々に仕事
に追われています。
目標に向かっての作業があるのは、幸せな
ことです。
明日からの週末はたんやも賑やかになりそ
うです。
http://www.tanya-kyoto.com
2011年02月23日
営業します
長らく勝手をしましたが、本日より営業します。
おみやげの代わりに、沖縄滞在中に時間をやり
くりして取材してきた、プロ野球キャンプ情報
簡単に・・・どうぞ。


ベイスターズは最下位でも、身売りの危機でも
危機感無くノンビリしてます。番長のサインを
店に飾らせてもらいます。

今年はダルビッシュです。

祐ちゃん。確認できますか。影がだんだん薄く
なってきました。

阪神は私の到着と同時に安芸へ移動。

SMAPとザキヤマと遊んでる余裕がある小川
スワローズ。

森野大好き、付っきり落合さん。
今年も有力。外国人も真面目。練習も長い。

楽天は・・・
選手層が心配。メジャー二人が小粒・・・

やはりGか?

カッコいいランク1位。
沖縄でも巨人が人気1位。
沖縄中がウキウキしている。
おみやげの代わりに、沖縄滞在中に時間をやり
くりして取材してきた、プロ野球キャンプ情報
簡単に・・・どうぞ。
ベイスターズは最下位でも、身売りの危機でも
危機感無くノンビリしてます。番長のサインを
店に飾らせてもらいます。
今年はダルビッシュです。
祐ちゃん。確認できますか。影がだんだん薄く
なってきました。
阪神は私の到着と同時に安芸へ移動。
SMAPとザキヤマと遊んでる余裕がある小川
スワローズ。
森野大好き、付っきり落合さん。
今年も有力。外国人も真面目。練習も長い。
楽天は・・・
選手層が心配。メジャー二人が小粒・・・
やはりGか?
カッコいいランク1位。
沖縄でも巨人が人気1位。
沖縄中がウキウキしている。
2011年02月22日
温いなぁ
帰ってきました。
こっちは温いなぁ。
1週間前は雪だったのに。
寒い思いをしなくて済むと思った沖縄
で寒い思いをして、帰ってきたら暖か
いのは、損した気分だなぁ。
いろんなかたがたの協力と理解があっ
て、今回の強行な研修をしてくること
ができました。
皆様には心から感謝しております。
店のガジュマルと家で留守番をしてい
てくれた犬たちに 早く会いたいなぁ。
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Posted by 隠れシマー at
16:58
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2011年02月22日
3月8日オープン
びっくりするほどの応募数だった採用
面接で選んだ従業員も精鋭たちが10名
3月8日のオープンに皆様のご来店をお待ちしております。
沖縄出身の女の子も2名おり、祇園で沖縄にいる気分になっていただきます。
東洋一の沖縄料理と沖縄育ちのブルー
シールのアイスクリームが皆様のおこ
しをお待ちしております。
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Posted by 隠れシマー at
06:10
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2011年02月21日
まだ食べるか?
無事終了証も社長から直々にいただき
まるまる7日間の沖縄研修終了です。
まだ食べるの?
こっちは明日からのたんやの味のため
に必要な仕事のうちだとか。
沖縄で体重を増やして帰るのは、うちの料理長の毎度の趣味みたいなもの。
どれだけ膨れたか、見に来てやってく
ださい。
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Posted by 隠れシマー at
22:36
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2011年02月21日
京都の皆さん
どちらが私かわかりますか?
元気でやっております。
先ほど、めでたく、ブルーシ
ールの名刺が授与されました。
あとは、店長と店次長が研修
終了出来るかどうかです。
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Posted by 隠れシマー at
17:16
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2011年02月21日
2011年02月21日
待ち遠しい
京都の店も工事進んでいるでしょう。
待ち遠しいなぁ。
研修も今日で終わり。
先週、ご予約や営業の問い合わせを
いただいた皆様、ご迷惑をお掛けし
ました。
もうすぐ京都へ帰ります。
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Posted by 隠れシマー at
09:50
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2011年02月20日
店舗研修終了
一週間続いた店舗での実地研修も
間もなく終了。
この見慣れた景色ともしばらくお
別れです。
明日はまたブルーシールの本社に
戻って、仕上げに入ります。
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Posted by 隠れシマー at
22:48
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2011年02月20日
楽しみに
沖縄での研修も残すところ、あと2日
少しの空き時間で楽しみにしてた、
セルラードームでの巨人対楽天戦。
また雨で試合開始が遅れて、15分し
か見られなかった。
今回も遊ぶことを許されない沖縄で
す。 ホテル暮らしも1週間目。快適
で、すっかりわが家に帰ってきたよ
うな気になっていますが、2時ごろ
帰ってきて寝るだけです。
明日からは少し天気になりそう。
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Posted by 隠れシマー at
21:10
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2011年02月18日
チームみのさん
おそらく、間違いなく、ほぼ、
今年も最下位だと思います。
紅白戦もダラダラと。
横浜のみのさんとこのチーム。
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Posted by 隠れシマー at
17:43
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2011年02月16日
天気悪い
久しぶりにスーツ着て、まるっと一日
机に座ってお勉強。
頭が疲れました。
初日、二日目とも太陽には嫌われてい
るようです。
研修に来てるんだかいいんだけど。
明日からいよいよ実地訓練です。
みんな復習、予習頑張っていますが、
私は夜の会議のお誘いがあるので、那
覇の街にドロンします。
これも天気には関係ね〜。
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Posted by 隠れシマー at
09:12
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2011年02月12日
何とかしないと
ブルーシールの店舗が急ピッチで
仕上げられております。
現在改装中の店舗の前には、他店
の看板がギッシリ並べられて・・・
何とかしないと、せっかくきれいな
店を作ってもらっているのに台無し。

頭痛いなあ。
オープンまで1カ月を切りました。
仕上げられております。
現在改装中の店舗の前には、他店
の看板がギッシリ並べられて・・・
何とかしないと、せっかくきれいな
店を作ってもらっているのに台無し。
頭痛いなあ。
オープンまで1カ月を切りました。
2011年02月10日
研修だ
改装が進んできました。
誠に勝ってながら2月14日(月曜日)から2月22日(火曜日)まで
沖縄で研修のため、たんや南波照間は休業させていただきます。
いよいよ来月に迫った、ブルーシール京都祇園店の研修を受けてまいります。
2月23日(水曜日)より通常通り、営業いたします。
すっかり経営者らしくなった、たんやが沖縄から
帰ってくるのをお待ちください。
それでは、また沖縄よりお知らせいたします。
わざわざ今日iphoneを買ってきた、たんやで
ございます。
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Posted by 隠れシマー at
22:19
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2011年02月03日
八坂さん
お昼に来てくれていた芸姑ちゃんに誘われて
八坂さんの節分へ・・・
舞妓ちゃんの祇園小歌のあとは、舞妓ちゃん
と年男の皆さんによる豆まき。
舞妓ちゃんはお上品に近くへ捲いておられま
す。年男と言っても、どう拝見しても60か
72・・・ここまでは届きませんね。

手ぶらで帰ってきましたんどす。
あーこりゃこりゃ。

店舗の解体が終わり、いよいよ内装工事に入
ります。
沖縄から設計士さんがやってきて、最終の打
ち合わせ。
いろんな問題や改善の個所が出てきて、すん
なり進みません。
一体いくらかかるやら・・・
一体いつできるやら・・・
オープンの日は決まっております。
みんながんばれー。
私は見ているしかありません。

スンゴイ勢いでアルバイトの問い合わせ
が入ってきております。
来週まで受け付けておりますが、競争率
は20倍くらいになるかも・・・
それにしても、世の中のフリーターの多
いことには驚いております。
http://www.tanya-kyoto.com
八坂さんの節分へ・・・
舞妓ちゃんの祇園小歌のあとは、舞妓ちゃん
と年男の皆さんによる豆まき。
舞妓ちゃんはお上品に近くへ捲いておられま
す。年男と言っても、どう拝見しても60か
72・・・ここまでは届きませんね。
手ぶらで帰ってきましたんどす。
あーこりゃこりゃ。
店舗の解体が終わり、いよいよ内装工事に入
ります。
沖縄から設計士さんがやってきて、最終の打
ち合わせ。
いろんな問題や改善の個所が出てきて、すん
なり進みません。
一体いくらかかるやら・・・
一体いつできるやら・・・
オープンの日は決まっております。
みんながんばれー。
私は見ているしかありません。
スンゴイ勢いでアルバイトの問い合わせ
が入ってきております。
来週まで受け付けておりますが、競争率
は20倍くらいになるかも・・・
それにしても、世の中のフリーターの多
いことには驚いております。
http://www.tanya-kyoto.com