たんや南波照間　ぬーが・フラーか?

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ドンドン景気の悪さを実感しております。

が、大変ありがたいことに、今週は本当にいっぱい
のお客様です。

昨日も売り切れメニューがたくさん出ましたので、ま
だお客様がおられるうちから、今日の仕込みを開始。

最後のお客様がお帰りになるまでと、２時まで開け
て次男が５時に遠征に出かけてから寝ました。

おかげで１０時頃から鳴っていた、本日のご予約の
電話に出れず、何度もお電話を頂いていたようで・・・

すいません寝てました。

明日も一杯のお客様で賑やかにしていただけます
ように・・・。

沖縄県人会の常連Sさんの開店２時間前の襲撃にも
耐え、やっとひと段落ついて書いております。




『お肉好きのおなじみさんたちの定番黒毛和牛のハネシタ。』

知念村のキュウリは明日の分で売り切れそう。
今日は沖縄の発送がない日なので、すり身の
天ぷらは明日はありません。宮古島の海ブドウ
も明日持つかなあ。一番ヤバいのはそば。明日
の早い時間に売り切れだなあ。

http://www.tanya-kyoto.com