たんや南波照間　ぬーが・フラーか?

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今日はお客様が日本中から集まっておられましたよ。

沖縄の方がご夫婦でしょう、宮古島の方がお一人でしょう、
昨日石垣島から戻られた方、栃木の方、埼玉の方、宮崎
の方と本当に地方色豊かでした。

その方たちと京都の方、ご近所の方が一緒に私の店で、
沖縄の話や野球の話で盛り上がって下さって、まさしく私の
理想に近づいているのではないでしょうか。

毎日、起きるのがつらくても、目標の売上に届かなくて、ナー
バスになっていても、こんなことがあるから続けていけます。

軟骨ソーキの煮付けも足てびちーもスペアリブも最高の出来
に仕上がっています。

明日も新しい島豆腐や海ぶどうやゴーヤが沖縄から到着しま
す。

予約も入っていますので、明日も張り切って開店します。


農連市場を出荷された荷物がそろそろ到着です。

http://www.tanya-kyoto.com