2007年04月26日
頭が幼い私
昨日、開店前に一通りの仕込みを終えたころ、常連さん
から突然に「すいません一緒に行くメンバーの都合が悪く
なって・・・」「あらためますんで・・・」とキャンセルのお電話。
別のご予約はありましたが、朝が早かったこともって、裏の
ストックヤードでふてくされて寝ておりました。
15分くらい熟睡して、起こされたら、お店の中にはキャンセル
人数の何倍ものお客様が入っておられました。
中には3年ぶりくらいに顔を見せた、後輩の顔もあり、何か
まだ夢の中に居るような気がして、もう一度寝ていた場所へ
戻って、とりあえず一服してから、もう一度店内へ戻りました。
やっぱり、たくさんおられます。さっきガッカリしたのが、うそ
みたいで、俄然元気が出てきました。
それからもお連れさんやら、ご新規さんやらで7時にはお席
は埋まり、当日のご予約のお電話や明日の予約のお電話が
鳴りつずけて、何か、夢ならまだ醒めないで・・・状態でした。
これからは私は裏で寝て、お客さんが来るのを待っていた方が
良いのかも知れません。
現金なものといいますか、やっぱりまだ頭の中が子供なんです。
なんだか気分が良くて、いつも以上に店の中でお客様とのどが
カラカラになるまでお話しさせていただきました。
さあ今日もおなじみさんが2組、大勢さんで来られます。今のところ
ドタキャンのお電話もございませんので、お時間まで裏で寝ますか。

来月石垣島へ行かれると言っておられた女性の4人組さま
お土産の話を持って来てくれるそうです。泡波買えるといい
ですね。
http://www.tanya-kyoto.com
から突然に「すいません一緒に行くメンバーの都合が悪く
なって・・・」「あらためますんで・・・」とキャンセルのお電話。
別のご予約はありましたが、朝が早かったこともって、裏の
ストックヤードでふてくされて寝ておりました。
15分くらい熟睡して、起こされたら、お店の中にはキャンセル
人数の何倍ものお客様が入っておられました。
中には3年ぶりくらいに顔を見せた、後輩の顔もあり、何か
まだ夢の中に居るような気がして、もう一度寝ていた場所へ
戻って、とりあえず一服してから、もう一度店内へ戻りました。
やっぱり、たくさんおられます。さっきガッカリしたのが、うそ
みたいで、俄然元気が出てきました。
それからもお連れさんやら、ご新規さんやらで7時にはお席
は埋まり、当日のご予約のお電話や明日の予約のお電話が
鳴りつずけて、何か、夢ならまだ醒めないで・・・状態でした。
これからは私は裏で寝て、お客さんが来るのを待っていた方が
良いのかも知れません。
現金なものといいますか、やっぱりまだ頭の中が子供なんです。
なんだか気分が良くて、いつも以上に店の中でお客様とのどが
カラカラになるまでお話しさせていただきました。
さあ今日もおなじみさんが2組、大勢さんで来られます。今のところ
ドタキャンのお電話もございませんので、お時間まで裏で寝ますか。

来月石垣島へ行かれると言っておられた女性の4人組さま
お土産の話を持って来てくれるそうです。泡波買えるといい
ですね。
http://www.tanya-kyoto.com
Posted by 隠れシマー at 18:25│Comments(3)
この記事へのコメント
お疲れ様です。
毎日、ブログ拝見させていただいてます。
お店も毎日 盛況のようで嬉しく思ってます。
私も近いうちに 仕事ではなく飲みによせて頂きます。
毎日、ブログ拝見させていただいてます。
お店も毎日 盛況のようで嬉しく思ってます。
私も近いうちに 仕事ではなく飲みによせて頂きます。
Posted by デルピエ命 at 2007年04月26日 18:35
デルピエ命さん
徐々に数字が上がってきました。
でもまだまだ油断はできません。
実際の客数につながってきたら
高橋さんご招待ですな。
徐々に数字が上がってきました。
でもまだまだ油断はできません。
実際の客数につながってきたら
高橋さんご招待ですな。
Posted by 隠れシマー at 2007年04月26日 23:02
こんばんは。
オーナーが頑張ってる姿をみて私も元気がでるので・・・
徐々にでいいので継続して下さい。
では お仕事頑張って下さい。
オーナーが頑張ってる姿をみて私も元気がでるので・・・
徐々にでいいので継続して下さい。
では お仕事頑張って下さい。
Posted by デルピエ命 at 2007年04月26日 23:56
※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。