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プロフィール
隠れシマー
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沖縄との関わり合いもそろそろ20年。
子供達も手が離れ出してきたので、
元気でもう一発沖縄で活躍出来るうち
にと、少しづつ少しづつ誰にも気づかれ
ないように京都から沖縄へ生活を戻し
ている途中。カウントダウン開始。
オーナーへメッセージ

2007年04月23日

帳尻が合う

帳尻が合う

なんかすっきりとしない週末の天気でしたねえ。

GWも近いせいか、いつもより寂しい金曜日と土曜日
だなあと少しムードが悪かったのですが・・・

昨日の日曜日にその反動でしょうか、取り戻させていた
だくような、お客様の入りで、久々にフラフラになるほど
焼き場で汗をかかせてもらいました。

お客様を待っている商売は本当に安心できなくて、いつ
もハラハラドキドキです。

これといった大きな宣伝をしているわけではありませんし
毎日がスリルです。

帳尻が合うとは本当にありがたい言葉で、勇気づけられて
しまいますが、良くないときはなかなかその言葉が出てき
ません。

でも沢山のお客さまに「帳尻」を合わせていただけるように
なって、お一人お一人に感謝しなくてはと思っております。

さあいよいよ今週末からGWです。ありがたいことに27日
28日くらいから早速のご予約をいただいております。

昨日も当店自慢の「牛たん」はご予約で7時頃には売り切れ
になっております。

是非GW中にお越しいただきます際には、お席と「牛たん」の
確保をお電話にてお問い合わせいただきますようお願い申し
あげます。また前もってのご予約分につきましては、必ずお
取り置きしておりますので、日時がお決まりでしたら、お電話
頂戴できますよう重ねてお願いおいたします。

先週より「yahooグルメ」のページも刷新されて、お得なクーポン
も多数ついておりますので、一度そちらの方もご覧いただきます
と、メニューのご紹介や店内の様子も見ていただけます。

今日は少し宣伝ぽくなりましたが、たんや京都は皆様のお越しを
心よりお待ちしております。

http://www.tanya-kyoto.com


Posted by 隠れシマー at 18:43│Comments(4)
この記事へのコメント
沖縄料理もタンも大好きですんで、いつか伺いますね。京つうでご一緒しています。
光泉洞です。。。
Posted by suwa at 2007年04月23日 18:56
光泉洞さん
諏訪さんですね。コメントありがとうござい
ました。
宇治でもお仕事をなさっているご様子、実
は私は現在宇治市に住んでおります。
これを御縁に今後ともよろしくお願いいたし
ます。
沖縄すばがお好きだとか、当店の料理長
のすばを是非食べてみてください。
ご来店お待ち申し上げます。
Posted by 隠れシマー at 2007年04月23日 21:36
こんばんは。
この前、ブログを拝見し お店に伺いました。 オーナーさんの顔想像してたとおりで、HPの顔がそのままおられたので・・・少し、ビックリしました。
奥で料理をつくっておられた方が奥様ですか?(奇麗な方ですね。)
料理も美味く また食べに寄せていただきます。
Posted by サム兄 at 2007年04月23日 22:27
サム兄さんコメントありがとうございます。
またお越しくださいね。でも今度は一言
声をかけてください。
奥に居る料理長も喜びますので。
Posted by 隠れシマー at 2007年04月24日 16:13
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