たんや南波照間　ぬーが・フラーか?

皆様方のおかげをもちまして本日たんやの
プロデュースによります、沖縄カフェ＆
ダイニングバー（決して居酒屋とは呼ばな
いで）『南波照間（ぱいてろーま）をオー
プンさせていただきました。



朝から大変な寒さで、人出を心配しました
が、１２時少し前のランチタイムから２時
半ごろまでの間、大勢に来ていただきまし
た。

今回は前もっての宣伝をしておりませんの
で、口コミや観光客の方だけの実数だと思
います。

前店からの看板娘、奈緒ちゃんが一番客を
引っ張ってきてくれたところから口火を切
るという大変思いがけない、うれしい誤算
からのスタートでした。

明日からは夜の営業も始まり、予約もいた
だいております。

本当にいい雰囲気の店となり、ご来店の皆
様が口々に褒めてくださいます。

『大変おいしかったです』の何回聞いても
うれしい言葉だけでなく、私の選曲が素晴
らしかったのか、『今かかっているCDのジャ
ケットを見せてもらえませんか？』とか・・・

いい店に仕上げてくれたアバンギルドな大工
さん。ガジュマルを毎日見に来てくれる植木
のいたるさん。コザのキャンパスレコード。
本当に感謝感謝です。
何より今回のチャンスを下さった祇園ファー
ストビルのオーナーに感謝します。



今日のお客様の顔は忘れないですね。

http://www.tanya-kyoto.com