本日開店しました。

隠れシマー

2009年12月20日 17:31

皆様方のおかげをもちまして本日たんやの
プロデュースによります、沖縄カフェ&
ダイニングバー(決して居酒屋とは呼ばな
いで)『南波照間(ぱいてろーま)をオー
プンさせていただきました。



朝から大変な寒さで、人出を心配しました
が、12時少し前のランチタイムから2時
半ごろまでの間、大勢に来ていただきまし
た。

今回は前もっての宣伝をしておりませんの
で、口コミや観光客の方だけの実数だと思
います。

前店からの看板娘、奈緒ちゃんが一番客を
引っ張ってきてくれたところから口火を切
るという大変思いがけない、うれしい誤算
からのスタートでした。

明日からは夜の営業も始まり、予約もいた
だいております。

本当にいい雰囲気の店となり、ご来店の皆
様が口々に褒めてくださいます。

『大変おいしかったです』の何回聞いても
うれしい言葉だけでなく、私の選曲が素晴
らしかったのか、『今かかっているCDのジャ
ケットを見せてもらえませんか?』とか・・・

いい店に仕上げてくれたアバンギルドな大工
さん。ガジュマルを毎日見に来てくれる植木
のいたるさん。コザのキャンパスレコード。
本当に感謝感謝です。
何より今回のチャンスを下さった祇園ファー
ストビルのオーナーに感謝します。



今日のお客様の顔は忘れないですね。

http://www.tanya-kyoto.com

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