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プロフィール
隠れシマー
隠れシマー
沖縄との関わり合いもそろそろ20年。
子供達も手が離れ出してきたので、
元気でもう一発沖縄で活躍出来るうち
にと、少しづつ少しづつ誰にも気づかれ
ないように京都から沖縄へ生活を戻し
ている途中。カウントダウン開始。
オーナーへメッセージ

2011年08月20日

あぐーのせいろむし


今、たんや南波照間でお客様に一番よ
ろこんでいただいている…

あぐーのせいろ蒸し。

程良く脂が下に敷いたハクサイに落ち
て最高にヘルシー。

あぐーのおいしさが一番引き出されて
いる食べ方かもです。

たんやで作った、シークァーサーのポ
ン酢でアッサリと。

これを食べておられるお客さまの笑顔
は最高です。

沖縄の野菜も大好評で、昨日はナント
も、谷口な夜でもありました。





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Posted by 隠れシマー at 18:51│Comments(0)
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