たんや南波照間　ぬーが・フラーか?

最近入荷した｢瑞泉」の泡盛でつけた黒糖入り梅酒が
思いがけなく良いんです。

ずっと定番で置いていた「魔王」の梅酒が次の生産まで
入荷が無くて、何かその代わりにと考えていたところ、
そう言えば、メーカーさんから紹介されていた中に、梅酒
があったことを思い出し、手配して、自分で味見をした所
何とも味わい深い出来なんです。

黒糖入り？沖縄県内では発売しない？この売り込みに
本当は、あんまり用事がないなあと正直思っていました。

それが完全に裏切ってくれました。先の連休に来ていた
だいたお客様からお出しし始めたのですが、名前につら
れてご注文いただいた方からも絶賛の好評なんです。

早くも１本売り切りました。ソーダ割りを特にお勧めして
いるのですが、まったく「たんや」の料理の邪魔をせず、
後味も良く、変な甘さが全然ありません。

かと言って、頼りないわけでは無く・・・とにかくヒットです。



実は、少し前にカウンターにご夫婦で来店され、何回も
瑞泉をおかわりして下さるお客様がおられました。

しかし私はあまり気に止めず、他のお客様から「店長の
お勧めの泡盛ください」と言ってくださる声に瑞泉以外の
とっておきばかりをお勧めして悦に浸っておりました。

カウンターのお客様がお帰りになるときに、名刺を渡され
見てびっくり、「瑞泉」の大阪支店の営業の方でした。

「ずるいわ」と大慌てしましたが、「当社の泡盛を何点も
置いて頂いていただきましてありがとうございます。」
「つきましてはこういうものも始めますので、よろしければ
・・・・」と紹介いただいたのが、この梅酒だったのです。

「たんや京都」は泡盛も全部沖縄直送ですので、この方
のお仕事とは直接関係ないのですが、こういうエピソード
ののち店に置くことになりました。

４月に出たばかりですので、まだそんなに取り扱ってない
はずです。是非当店でお試しください。

でもすぐ人気が出そう。次の仕入れで沖縄入りして、「瑞泉」
に立ち寄って、京都では「たんや京都」にしか下ろさないよう
交渉して来ようっと。

http://www.tanta-kyoto.com