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プロフィール
隠れシマー
隠れシマー
沖縄との関わり合いもそろそろ20年。
子供達も手が離れ出してきたので、
元気でもう一発沖縄で活躍出来るうち
にと、少しづつ少しづつ誰にも気づかれ
ないように京都から沖縄へ生活を戻し
ている途中。カウントダウン開始。
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Posted by 京つう運営事務局 at

2010年05月01日

おかむらさまさま

テールスープがドンドン注文入ります。

先週、テレビでナイナイの岡村さんが
沖縄の食べ物と言えば・・・というと
ころで、「たんやのテールスープ」と紹
介してくれたおかげで、次の日からす
ごいペースで注文して頂いております。

テレビの影響力って、すごいですね。

「スープに行くまでに、牛たんとかいろ
いろあって、最後に焼きおにぎりを入
れたテールスープが出てくるんやで」と
大変詳しく説明してくれていました。

もともとこの食べ方は、元横浜ベイス
ターズで、現在はアトランタブレーブ
スだったと思います、斎藤隆投手がや
り始めて・・・

プロ野球関係に広まって、現在はどな
たもがこうして食べられています。

もちろん、京都のたんやでも、この伝統
のテールスープは伝承されております。

連休中も休まず、このテールスープも準
備して皆様のご来店をお待ちしております。



焼きおにぎりも一から焼いております。


それから、最近、「ガレッジセールのゴリ
が推奨するあぐーの店」という検索で、こ
のブログへ検索がきておりますが・・・

沖縄・京都のたんやでお出ししておりますの
で、こちらも是非どうぞ。

http://www.tanya-kyoto.com
http://www.paiteroma.com  


Posted by 隠れシマー at 19:48Comments(0)沖縄料理